TARTALETAS CON GUACAMOLE Y POLVO DE PISTACHOS
En verano apetece sentarse en la terraza y disfrutar de un picoteo, una bebida fresquita y una buena conversación. Porque alrededor de una mesa suceden…
Pan de hamburguesa casero
No hay nada como comerse una buena hamburguesa, aunque normalmente lo asociamos a «saltarse la dieta» no tiene porque ser siempre así. De hecho,puede ser…
Bagels de espelta con semillas
Porque tener un día redondo puede ser más fácil de lo que piensas 😉 Estos bagels son el bocado perfecto para tomar algo delicioso y…
Tostada con huevo poché, aguacate y salmón
Esta tostada tan colorida como deliciosa ha sido mi desayuno junto con un red shot (sandía, pimiento rojo y 1/4 manzana granny smith) para empezar…
Purple wraps de atún
Una opción ultra-rápida para comer o cenar son los wraps. Estos los he hecho con atún, canónigos, col lombarda, brotes de rábano, zanahoria, maíz, pepino,…
Tostada con huevo a la plancha y brotes de rábano
¡Un desayuno completo y colorido para alegrar la mañana! Tostada y green shoot. Me encanta incorporar el huevo en mis desayunos en forma de tortilla,…
Sándwich vegetariano sibarita
Una comida rápida pero super completa y nutritiva, porque el tener poco tiempo no significa tener que comer mal. De hecho, aun teniendo tiempo, confieso…
Tostadas de salmón con queso fresco y brotes verdes
Unas tostadas de pan integral de trigo sarraceno, salmón ahumado, cebollita picada, queso fresco batido 0%, guisantes, unas gotitas de limón y eneldo. Así de…
Tostada con huevo a la plancha y espárragos trigueros
Como habéis visto, me encanta desayunar huevos de múltiples formas ya que es un aporte de proteína excelente, fácil de preparar y económico. Sin embargo,…
Tostadas de pavo con champiñones
Un desayuno muy típico de cualquier «dieta» es el pan tostado con pavo. Pero comerlo cada dia puede resultar aburrido y monótono, así que mi…